Tauro Sussumaniello IGT

Puglia IGT Rosato Sussumaniello.

Storia del vitigno:Vino rosato di Indicazione Geografica Tipica ottenuto da uve Sussumaniello autoctone delle colline di Alberobello, direttamente spremute dalla Cantina Sociale “Pietro Tauro”.

Vinificazione:Il mosto ricavato viene lasciato fermentare a temperatura costante per tutta la durata della fermentazione.

E’ un vino di colore rosa intenso luminoso.

Sentori freschi e fruttati che  ricordano fragole melograno e ciliegia.

Gusto equilibrato e piacevole.

Classico vino da utilizzare durante tutto il pasto, accompagna bene primi e secondi piatti di mare o terra.

100% SUSUMANIELLO IGT.

Il mosto fermentando autoclave, a tempertaura controllata.

12% vol. 750 ml.

Servire ad una temperatura di 9°-10° C.