Gift Idea ha selezionato per voi una pasta di semola di grano duro creata con un’esperienza decennale in un antico pastificio locale, per far conoscere i sapori tradizionali della terra dei Trulli, privilegiando il prodotto tipico: la pasta.
Orecchiette, cavatelli, fricielli e tanti altri formati tipici vengono prodotti nel rigoroso rispetto della più antica tradizione pastaia, tramandata gelosamente.
La selezione delle semole di grano duro del Tavoliere di Puglia, le migliori in assoluto, i metodi di impasto e la lentissima essiccazione, sono le caratteristiche che rendono la pasta un prodotto di qualità unica.
Scegliendo una produzione tradizionale e non industriale, Gift Idea ha deciso di privilegiare un mercato di nicchia, quello più attento ed esigente.
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