INTINI “ORO” Affiorato

Ottenuto da olive di varietà Olivastra, Coratina e Picholine prodotte e raccolte a mano nella murgia barese, è un blend messo a punto da Pietro Intini dopo anni di studio e assaggi. Una miscela di pregio che sancisce la sua firma in produzione e racchiude tutto il suo know-how.

Olfatto:

Fruttato medio/intenso contraddistinto da profumi verdi che rimandano al pomodoro, al carciofo, alla mandorla e all’erba falciata.

Palato:

Avvolgente ed energico, con tonalità di amaro ben percepite, rilascia stimolanti sensazioni di piccante.

Abbinamenti:

Estremamente versatile, è ideale per piatti di media struttura: pasta, carni bianche alla brace, verdure grigliate, bruschette al pomodoro e insalate di varia tipologia.

Formato: 100 ml. 250 ml. 500 ml.