Foglie d'Ulivo - Gift Idea
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Foglie d’Ulivo

 2.40 IVA inclusa

Pasta di semola di grano duro con spinaci. CONTIENE GLUTINE.

INGREDIENTI: Semola di grano duro, spinaci 2%,acqua.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: In luogo fresco e asciutto.

COTTURA: 15-18 min.

SHELF LIFE: 24 mesi.

FORMATI: 500 gr.

COD: PS10 Categoria:
Additional Information
Peso 0.530 kg
Formato

Ricetta

Ricetta

FOGLIE D’ ULIVO CON FUNGHI E SALSICCIA

Ingredienti per 4 persone:

  • foglie d’ulivo Gift-Idea 400 grammi,
  • 350 grammi funghi misti,
  • 300 grammi salsiccia di suino,
  • 3 pomodori pelati,
  • 1 aglio,
  • sale quanto basta,
  • pepe quanto basta,
  • 1 bicchiere vino bianco,
  • prezzemolo tritato,
  • burro quanto basta.

Preparazione

In una pentola antiaderente sciogliere una noce di burro con l’aglio e saltare i funghi e la salsiccia sbriciolata. Togliere l’aglio, sfumare con vino bianco e aggiungere i pelati. Salare, pepare e se fosse necessario aggiungere un pò di acqua. Cuocere al dente la pasta , scolarla e unirla ai funghi. Saltarla e aggiungere il parmigiano e il prezzemolo, amalgamando il tutto. Servire caldo.

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