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Olio Eextravergine di Oliva Fruttato Delicato Zero 2
Zero 2
Questo olio extravergine di oliva si presenta con un colore giallo ed ha un gusto fruttato medio. All’olfatto emana profumi di carciofo e mandorla, al palato sprigiona tonalità delicate.
Locazione dell’uliveto:
Agro di Bisceglie(Bt).
Periodo di raccolta: da Novembre a Gennaio.
Metodo di molitura: estrazione a freddo con macine in pietra.
Varietà delle olive:
Olive selezionate delle varietà 50% Coratina 50% Ogliarola.
Raccolte a mano o meccanicamante.
Gusto: Fruttato medio
Acidità (% acidi oleici): 0,2%.
Formati disponibili:
Bottiglie da 0,20 e 0,60 litri Latta da 100 ml.
This extra virgin olive oil shows a yellow color and has a medium fruity flavor. To the nose it emanates aromas of almond, to the palate releases delicate flavors.
Olive tree grove location:
countryside of Bisceglie (Bt)
Period of harvest: From November to January Methode of grinding: cold extraction with millstones
Variety of olives:
50% Coratina and 50% Ogliarola.
Methode of harvesting: manual or mechanical
Flavor: medium fruity Acidity (% oleic acid): 0,2%
Available formats:
Bottles of : 2.028 fl.oz.,0.676 fl.oz. Tin 3.381 fl.oz.
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Olive tree grove location:
Period of harvest: From November to January
Variety of olives:
Flavor: medium fruity
Available formats:
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