TERRECARSICHE – VERDECA IGT Valle d’Itria

 10.50 IVA inclusa

Valle d’Itria Bianco Verdeca IGT

Storia del vitigno: Meno nota di altre varietà autoctoni pugliesi, la Verdeca è un’uva interessante, capace di dar vita a vini di grande piacevolezza e ricchezza aromatica. Un’uva che viene spesso valorizzata grazie a una vinificazione attenta, con temperature di fermentazione basse e affinamenti in acciaio. Il risultato, come nel caso di questo Valle d’Itria Igt proposto da Terrecarsiche 1939,

Vinificazione: Sistema di allevamento ad alberello pugliese, epoca della vendemmia fine settembre. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata per 10/15 giorni.

Chiaro tendente al giallo verdolino.

palatoBouquet fragrante, leggermente fruttato.

abbinamentoIntenso, armonico e gradevole.

abbinamentoIndicato per primi mediterranei a base di pesce.

abbinamento100% VERDECA  IGT.

abbinamentoFermentazzione in acciaio a temperatura controllata per 10/15 giorni.

abbinamento12 % vol. 75 ml.

abbinamentoServire 6/8° C.

COD: VIN60 Categoria:

Informazioni aggiuntive

Peso 1.350 kg

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