Denocciolato

 7.99 19.00 IVA inclusa

Olio ottenuto dal blend delle varietà Ogliarola e Frantoio, tipiche della Murgia, suggella l’unicità dei metodi di lavorazione Intini. Realizzato tramite un metodo di esclusione del nocciolo dalla frangitura, è il prodotto estratto dalla sola polpa di oliva, ottimo per chi cerca un sapore più puro, delicato. Più longevo degli altri oli, è il nettare ideale nell’alimentazione dei più piccoli.

 Fruttato leggero/medio contraddistinto da profumi verdi che rimandano alla mandorla e all’erba falciata.

palato Risulta delicato ed equilibrato con lievissime sensazioni di piccante.

abbinamento Ideale per piatti di media struttura. Antipasti e insalate di mare, primi piatti con molluschi, pesce al vapore e crostacei alla griglia.

Formato: 100 ml. 250 ml. 500 ml.

Svuota

Informazioni aggiuntive

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Riconoscimenti

-2014 – Mentioned in guide Merum Taschenführer Olivenöl 2014

-2012 – Inserito nella “Guida agli Extravergini Slow Food”

-2010- Inserito nella “Guida agli Extravergini Slow Food”

-2009 – Inserito nella “Guida agli Oli Extravergine di oliva di Puglia Tirsomedia”

-2009 – Inserito nella guida “L’Olio”, Bibenda ed

-2007- Inserito nella “Guida agli Extravergini Slow Food”

-2007 – 2° posto cat. fruttato leggero “Concorso Orciolo d’Oro”

-2006 – Distinzione d’onore “Concorso Orciolo d’Oro”

Recensioni

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